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新鲜烤肉随着烤盘将滋滋热气外送到手；鲜美鸡汤装在罐里，原汁原味直接配送到家……

疫情期间，部分地区餐饮不支持堂食，为了不让店铺经营也随之按下“暂停键”，不少餐饮个体各出奇招，用意想不到的方式盘活生意，不仅为美食打开了销路，也让店内员工有活干、有收入，充分彰显民营经济韧性。

除了不断加强自身造血功能，各地方政府也相继出台减免租金、税费，发放消费券等优惠政策，帮助餐饮等服务业渡过难关。不少受访者表示，疫情的“寒冬”很快就会过去，对服务业复苏充满信心。

记者：胡晨欢 陈毓珊

新华社音视频部制作